โปรตีนจากพืช โดยส่วนใหญ่โปรตีนที่ได้จากพืช มักจะอยู่ในพืชจำพวกถั่ว ธัญพืช ซึ่งพืชเหล่านี้มีประมาณโปรตีน รวมถึงสารอาหารอื่น ๆ อยู่เป็นจำนวนมาก และสำหรับใครที่ไม่ชอบรับประทานอาหารจำพวกนี้ ปัจจุบันก็มีอาหารที่เป็นทางเลือกอย่างอาหารแพลนต์เบส ซึ่งเป็นอาหารที่ผลิตจากพืช ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ แต่มีรูปร่างและรสชาติเหมือนกับเนื้อสัตว์ เช่น ไส้กรอกแพลนต์เบส โดยส่วนใหญ่มักจะทำจากพืชที่มีโปรตีนสูง ซึ่งให้สารอาหารได้แบบเต็มเปี่ยม สำหรับโปรตีนจากพืชที่พบเจอกันได้บ่อย ๆ ได้แก่
รู้จัก “โปรตีน” สารอาหารสำคัญสำหรับร่างกาย
เพิ่มโอกาสการเป็นโรคเกาต์ เนื่องจากกรดยูริคในร่างกายเพิ่มขึ้นทำให้เกิดการอักเสบของข้อ
The cookie is set with the GDPR Cookie Consent plugin and is particularly used to retailer if person has consented to the use of cookies. It doesn't retailer any personal facts.
ถั่วต่างๆ เช่น ถั่วพินโต ถั่วดำ เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วเลนทิล ถั่วแยก ถั่วชิกพี
มีความเชื่อว่าโปรตีนจะช่วยเผาผลาญไขมันได้ อันนี้ก็เป็นความเชื่อที่ผิดโดยสิ้นเชิง ซึ่งเป็นความเชื่อที่ผิดพอ ๆ กับความเชื่อที่ว่า ยิ่งรับประทานโปรตีนมากเท่าใดก็ยิ่งผอมลงเท่านั้น ซึ่งไม่เป็นความจริงเลย
แหล่งโปรตีนเสริม ตัวช่วยเพิ่มโปรตีนแก่ร่างกาย
แหล่งโปรตีนเสริม ตัวช่วยเพิ่มโปรตีนแก่ร่างกาย
จุดเริ่มต้นเทรนด์การกิน “เวย์โปรตีน”
โปรตีน ประโยชน์ที่มากกว่าช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
ร่างกายของเราต้องการแคลอรี่เท่าไหร่กันแน่? ลองคำนวณดูเลย!
ทานโยเกิร์ตเป็นมื้อเช้าหรือมื้อเย็นนอกจากจะได้รับโปรตีนแล้ว ยังมีโพรไบโอติกส์ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย แต่ควรเลือกเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติ หรือโยเกิร์ตสูตรน้ำน้อยไขมันต่ำ ทานคู่กับธัญพืชหรือผลไม้สด เท่านี้ก็อิ่มท้องและไม่อ้วนอีกด้วย
บางคนกินเวย์แล้วแต่ไม่เห็นผล บ้างก็กินแล้วอ้วนขึ้น นั่นเป็นเพราะว่าคุณอาจกำลังกินแบบผิดวิธีอยู่ครับ! นอกจากวิธีกินเวย์โปรตีนแบบที่หมอได้กล่าวไปแล้วนั้นจะเป็นไกด์ที่ทุกคนสามารถเลือกไปปรับใช้ได้แล้ว แต่เรายังมีในเรื่องของเวลาที่ควรกินเวบ์ที่หนุ่ม ๆ โปรตีนเสริม ไม่ควรมองข้ามไปครับ
การมีสุขภาพดี โปรตีน สำคัญอย่างไร กินเท่าไหร่ถึงเพียงพอ